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吴建：加强夜市食品安全管理

作者：闽东日报记者郑凯加入日期:2019年01月21日点击:65949

食品安全是重大的民生问题。目前我市的食品安全管理板块中，对夜市疏于管理。夜市小摊从业人员的健康不受监管，所售食物的质量安全无法保障，发生食品安全事故难以维权，还存在噪音扰民、垃圾污染、影响通行、油污排放等问题，其中食品安全问题市民尤为关切。建议规划夜市摊贩临时经营点，定时、定点及备案登记，将食品摊与从业人员信息纳入管理范围；建立夜市小摊食品溯源机制，加强对食品来源的监管；强化环境卫生管理，做好卫生检查、保洁、垃圾清运工作；加强巡查，加大对违规夜市摊区的督查和取缔力度。

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